牛蒡子：传统中药中的瑰宝牛蒡子，作为一种传统的中药材，在我国有着悠久的历史和丰富的药用价值。它不仅是一种重要的药用植物，也是人们餐桌上的美味食材。标签：牛蒡子的来源与特点牛蒡子，学名为ArciumlappaL.，是菊科植物牛蒡的干燥成熟果实。其形状为长倒卵形，表面有灰褐色和紫黑色斑点，具有数条纵棱。牛蒡子的味道...